Estimular una mayor atención a la producción agrícola en todos los países y un mayor esfuerzo nacional, bilateral, multilateral y no gubernamental a ese fin. La contribución de las mujeres a los cultivos secundarios, como las legumbres y hortalizas, es todavía mayor. Las regulaciones internacionales de la Organización Mundial del Comercio y de la Unión Europea establecen que para poder sembrar, vender o intercambiar semillas, estas tienen que cumplir con el criterio DUS (Distinción, Uniformidad y Estabilidad) algo que es difícil de cumplir por la agricultura tradicional cuyas semillas no son uniformes ni estables. Una vez que los alimentos son ingeridos, es el metabolismo es el que se encarga de transformar estos nutrientes en los tejidos una vez han superado los procesos correspondientes de la nutrición (absorción y digestión) para obtener energía y formar estructuras. Invertir en seguridad alimentaria y desarrollo rural, El clima está cambiando. Un compromiso para muchos en el Día Mundial de la Nutrición, 28 de Mayo: "Día Nacional de la Nutrición", https://www.ecured.cu/index.php?title=Día_Mundial_de_la_Nutrición&oldid=3140735. Pero ¿qué es la nutrición?

Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (2003). Esta página se editó por última vez el 16 oct 2020 a las 23:10. El Día Mundial de la Nutrición es una iniciativa de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD), en colaboración con otras instituciones y con el apoyo de la industria farmacéutica y alimentaria.

Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (2005). Cada año se produce el doble de los alimentos que hacen falta para que los más de 7.300 millones de personas que habitan la Tierra pero 793 millones de personas pasan hambre. Este evento organizado por la Federación Española de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD)viene celebrándose desde el año 2002. Eso es justamente, RECETA DE LA SEMANA: MILHOJAS DE BERENJENA CON TOFU, La importancia de la información nutricional en los alimentos envasados. En los países en desarrollo, la mayor parte del trabajo de las mujeres se dedica a la agricultura. El día coincide con la fecha de la fundación de la FAO en 1945.[3]​. Pueden comprar semillas certificadas pero, además de ser uniformes, les supone un coste extraordinario. Solo comer no es suficiente: hay una gran diferencia entre nutrición y alimentación, por ello cada edición se caracteriza por la difusión por parte de los distintos profesionales sanitarios, entre ellos los dietistas-nutricionistas, de un mensaje, en forma de lema, que alude a un tema específico, mediante charlas, trípticos y posters en distintos enclaves de la ciudad (centros de salud, gimnasios, etc).
En todo el mundo las mujeres son las principales encargadas de la nutrición, la seguridad y calidad de los alimentos en la familia y en la comunidad.

Fue establecido por países miembros de la FAO en la Reunión General de la Organización Número 20, en octubre de 1979. Aumentar la conciencia pública de la naturaleza del problema del hambre en el mundo.

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