Ya de una forma más figurada huele a tradición y a modernidad; huele, poco a poco, a los países que voy visitando: Marruecos, Estados Unidos, Japón o la India. La leche [en polvo] Millac con azúcar, pegada en el paladar, que yo creo que es un recuerdo que tenemos todos los de nuestra generación.

Hubo un intercambio de saludos y, en cuanto se pusieron ante el objetivo de Teresa, la química funcionó, no sólo entre los dos protagonistas, sino en el trío que formaban con la fotógrafa. ¿Habría escogido otra partitura? –¿Se pone firme cada vez que suena el himno de Canarias? Give Pro.

Yo, como tiro para mi isla, diría que un vinito blanco de Lanzarote, que están saliendo estupendos. –Sobre todo los postres, porque ha sido un gran renovador de la repostería canaria y cualquiera de ellos es espectacular.–Yo, donde mejor he comido, es en el País Vasco. “Vamos niños”, iniciaba sus instrucciones ella, colocando a los retratados ante su Canon.

195 Photos.

Exactamente, las 11:00 horas.

¿Mucha responsabilidad? –Pues alguno de los caldos que ahora tenemos en las islas. Joined 2008 Recorte de prensa anunciando el inicio de la serie de entrevistas de “Cita con el ‘chef”. Un vuelo interinsular puso al chef Pedro Rodríguez Dios en el estudio de la fotógrafa Teresa Correa.

Rabiche, una paloma asustadiza… ¡y libre! Me considero músico y mi vehículo principal, no el único, es el timple.

3848 Me gusta. ISSN 2444-9679. Pero me gusta también explorar sabores nuevos. –¿Un personaje al que quisiera darle un concierto? –Seguramente no hubiera escogido ninguna.

[Versión íntegra de la entrevista publicada en PELLAGOFIO nº 34 (1ª época, octubre 2007)]. –¿Y de Pedro Rodríguez que nos recomienda? No tiene por qué ser (¡cómo no!) Es curioso que me hagan esa pregunta, porque casi siempre suelo oler los timples cuando me los hacen. –¡Uf! Canarias, el único archipiélago sin navegación indígena… ¿o no? –¿Por qué no? –Totoyo Millares, el maestro; José Antonio Ramos, la innovación; El Colorao, la pasión… ¿Benito Cabrera, en el timple, cómo se define? Voy a tirar por un amigo: el restaurante El Timple (¡además, el dueño se llama Benito! Yo creo que es al revés. Los dos hemos estado explorando eso. –Imaginación.

Benito Cabrera, músico y timplista “Soy un cocinilla aficionado”, confiesa durante la entrevista... Yuri Millares 2007-10-04. David Vicente Cabrera Arteaga is on Facebook. Nueva Filarmonía. Entre bromas e intercambio de instrumentos, el timple por unas cucharas de madera, avanzó la mañana hasta el postre: una entrevista a la que el músico se sometió desenfadado, para que pudiéramos darle al cocinero algunas pistas con las que elaborar un plato a la medida del músico, compositor y timplista. –Como músico. –Claro.

21 Posts. El jurado del concurso estará compuesto por Agustín Cabrera (Músico de larga trayectoria en este mundo), David Castro (Productor musical de grupos como supersubmarina entre muchos otros), Leopoldo Morales (Músico y batería de turboBass), Dharana Shiva ( Músico y Manager de grupos musicales) y Nuestra madrina del evento La artista ubetense “Zahara”. –Soy más de mar, me gusta más el pescado cuando voy a comer fuera. –¿Le pide el cuerpo estos sabores cuando el escenario está lejos de las islas? –Pues Elfidio Alonso, que en un momento dado me reclamó, me solicitó, me pidió, me sugirió que les echara una mano para dirigir el grupo, porque habían pasado por momentos un poco delicados. ¿Timple y condumio parrandero han dejado de ir de la mano? Lo de los carteles no lo acabo de encajar muy bien. –La música es el conocido Arrorró de los Cantos Canarios de Teobaldo Power. Fotografías por TERESA CORREA.

283 Followers, 299 Following, 238 Posts - See Instagram photos and videos from David Cabrera (@david_ger_c) –Pues cada vez mejor. –Cualquier plato que lleve a convocar la amistad, la risa y el buen ambiente. unas buenas garbanzas o un sancocho, puede ser también, aunque parezca muy extraño, un sushi o una sopa de quinoa peruana o lo que cuadre, más ahora en Canarias, que vivimos una situación de mestizaje que deberíamos explorar más. Virtus Probata Florescit –¿Qué no debe faltar en su despensa? ¿Un planeta poblado de palmeras canarias?

Pero no, no me pone firme una melodía institucional. Eso les acerca al mundo de la parranda, del condumio, del jolgorio popular. –Diga en qué lugar de España ha comido mejor. –Huele a mi infancia, porque mi padre era carpintero y me encanta el olor de la madera. –¿Sería capaz de escoger algo de cada isla? La marca «Sal Marina de Canarias» y la primera cata de sales de España, Los muertos de Maspalomas ya están hablando, Palmeras ‘Phoenix’, en el desierto, en junglas y al pie del Himalaya. Estamos rescatando, de nuestros archivos documentales, los reportajes de la desaparecida edición digital semanal, publicados entre los años 2009-2014. El músico Benito Cabrera, uno de los timplistas más reconocidos y autor de la letra del himno de Canarias, protagoniza la primera entrevista de la nueva serie de PELLAGOFIO “Cita con el chef”. Ya tenemos el timple. Los primeros protagonistas de “Cita con el ‘chef”, Pedro Rodríguez y Benito Cabrera, disfrutaron como niños de la sesión fotográfica.–¿A qué huele un timple? 754 Me gusta.

... El botánico inglés David Bramwell relata sus primeros viajes y exploraciones por las islas Canarias. Join Facebook to connect with David Cabrera and others you may know. Al final da igual lo que tengas. Benito Cabrera traía su timple colgado a la espalda y una sonrisa sincera en el rostro. Un debate abierto, ¿navegaban los aborígenes canarios? –Pues no.

–Para nada. Nelson David Cabrera (nacido el 22 de abril de 1983) es un defensor paraguayo. Nelson David Cabrera, Capiatá.

La letra es suya. David Cabrera. –Vamos de parranda. Dirigida por Ricardo Jaramillo González. Y echo mucho de menos los barraquitos… ¡el mejor invento cafetero que tenemos en las islas! José Antonio Delgado, traductor de científicos y exploradores, Viñas más que ecológicas, vinos más allá de la biodinámica, Mucho vino es poco tino, la moderación es mejor opción, La Reserva de la Biosfera de Gran Canaria, 15 años después, Alberto Luengo, arquitecto experto en salinas canarias, Lucas de Saá, naturalista antes que pintor, Hans-Georg Korth, marino radiotelegrafista, “Antes había un velero que suministraba a todos los faros”, “Un ritmo normal son mil doscientos calabazos en una hora”. Haga clic en la foto para verla a tamaño mayor ●, Por BERNARDO ASCANIO y YURI MILLARES La sesión de fotos dio comienzo todavía en un ambiente algo frío, hasta que llegó el otro invitado de PELLAGOFIO, puntual, a la cita. –Pues sí, lo que pasa es que intento no pensar en la responsabilidad, sino en el placer que me proporciona hacer música con un grupo de gente maravillosa. –Sí, por qué no. ), una pequeña tasca que hay en La Laguna, donde trabajan con mucho cariño todos los platos y tienen un pastel de cherne muy curioso. Lo que hemos estado haciendo, sobre todo José Antonio Ramos (que se centra más en la música canaria y menos mal, porque lo hace fantásticamente bien), es incorporar sonidos de otros países. –Tengo un montón. ■ Para ver la receta, haga clic AQUÍ.

Cuando estoy en la cocina [de casa] intento experimentar. –El timple se ha hecho serio y ofrece magníficos conciertos. De Lanzarote la batata; de Fuerteventura un cherne; de Gran Canaria… ¡hay un montón de cosas!, la carne es la mejor que como en las islas; de Tenerife, cualquiera de las verduras, que suelen cuidarlas mucho; de La Palma la repostería; de El Hierro, también el pescado; de La Gomera, el almogrote. Soy un cocinilla aficionado y en mis cumpleaños me regalan utensilios de cocina. Santiago, Chile.

Join Facebook to connect with David Vicente Cabrera Arteaga and others you may know. Datos para sustentar la comunicación interinsular de los guanches. Los chiquillos se han ido interesando porque han visto que el timple también puede ser cercano a su contemporaneidad. “Soy un cocinilla aficionado”, confiesa durante la entrevista... “Soy un cocinilla aficionado”, confiesa durante la entrevista de la primera entrega de “Cita con el chef” que lo reunió en el estudio de la fotógrafa Teresa Correa con Pedro Rodríguez Dios (en la foto, con el timple de Benito). –Un local y un plato (Pedro Rodríguez aparte).

62 Followers•20 Following. ¿Qué ponemos en la mesa? David Cabrera is on Facebook. –No, pero me encanta.

–Ahora, director de Los Sabandeños.

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