Más aún, tan tarde como 1846, El Agricultor reiteraba: “los abonos han de llevar la primera atención del labrador, quien por ningún motivo se ha de deshacer del heno, paja, rastrojo, raíces, y en suma de ninguna cosa que pueda convertirse en estiércol, sino que todo lo ha de emplear en los corrales para los ganados que tendrá en ellos”49. Prime members enjoy FREE Delivery and exclusive access to music, movies, TV shows, original audio series, and Kindle books. Keywords: Chile; nineteenth century; agriculture; cadastre; elites; landowners; inequality. Complementariamente, hemos utilizado otras fuentes relativamente poco utilizadas con anterioridad para caracterizar el sector agrícola durante nuestro periodo de análisis, como El Agricultor (1838-1848), El Mensajero de la Agricultura (1856-1857), las sesiones de los Cuerpos Legislativos y los reportes consulares británicos. En una memoria leída ante la SA, Rafael Larraín Moxó, uno de los diez agricultores más acaudalados de Chile para la totalidad del periodo bajo estudio (véanse tablas 6-8), y futuro vicepresidente de la SA, sostuvo: “entre nosotros no hay una ley, no hay un reglamento que determine como un individuo puede tomar posesión de las aguas de un río para cultivo u otro objeto”70. De estas veinte familias, más de la mitad (doce) se repiten dentro de las familias que figuran en nuestros reducidos listados de los cuarenta y ocho propietarios más acaudalados del agro chileno entre 1832 y 1852. Su inversión en el agro se materializó en el fundo Telégrafo (Huasco), pero mucho más significativamente en la hacienda San Isidro de Limache, muy temprano, en 1833115, la que destacaba por su considerable producción de trigo. 67El Agricultor, N° 51, Santiago, octubre 1844. on amazon.com. Este artículo analiza la situación del sector agropecuario y la composición de la élite agraria en Chile en la primera mitad del siglo XIX, un periodo insuficientemente tratado en la literatura especializada. El origen de la agricultura durante la prehistoria, McDonalds, su historia y algunas curiosidades de esta marca, Experimento social chocante muestra la facilidad con la que un extraño puede raptar a un niño, Gótico y renacimiento en la arquitectura colonial, Animales exigentes con la comida terminan en extinción, Cuatro dictadores del bien en la Historia, Área de gestión: 7 opciones de cursos que van más allá de la Administración, La desgarradora tragedia de la Gran Depresión de 1929 con fotos exclusivas, Explorando el interior de un submarino alemán de la Primera Guerra Mundial, Fotos a color del descubrimiento de la tumba de Tutankamón, 10 consejos para preparar la selectividad, Mejora tu productividad escolar buscando aficiones, 5 ejercicios para mejorar tu memoria en los estudios, Las formas del relieve y sus características. Finalmente, otros nombres ilustres, sin ser grandes hacendados, figuran también como asistentes regulares de las asambleas de la SA, destacando entre ellos Ignacio Domeyko, Claudio Gay y Alexander Caldcleugh.
13Claudio Robles Ortiz, Hacendados progresistas y modernización agraria en Chile Central, 1850-1880, Editorial Universidad de Los Lagos, 2007 y “Controlando la mano invisible: la Sociedad Nacional de Agricultura y el mercado de maquinaria agrícola (1889-1922)”, en Historia, N° 42, vol. Cabe destacar que la idea original de Rengifo era cobrarlo desde 1833, pero, finalmente, por cuestiones prácticas y presiones políticas, se optó por condonar los pagos de 1833 y 1834.
Tabla 4 Cabezas de ganado mayor y menor por provincia en Chile, 1832-1838. El ganado menor, en cambio, se repartía de manera más proporcionada, algo concordante con lo ya señalado en el sentido de que pequeños propietarios eran más proclives a criar cabras y ovejas en lugar de vacas, por ejemplo, seguramente debido al menor costo de adquisición del ganado menor82. El sector frutÃcola es muy importante, con una producción en 2006 de 5.171.300 t, que comprende básicamente cultivos como uva, melón, manzana, durazno (melocotón), damasco (albaricoque), ciruela y cereza; el paÃs cuenta, además, con una prestigiosa industria vitivinÃcola. cit., p. 179. La historia de la agricultura data de 10.000 años o m ás. De hecho, después del terremoto que azotó al sur de Chile en 1835, el gobierno decidió eximir de manera parcial del pago del catastro a las provincias más afectadas del país (algunas pagarían solo el 50% y otras solo el 25% del impuesto catastral asignado)26, pero tal medida fue contestada con dureza por el consulado británico en Chile.
Segundo, el principal propietario de plantas de viñas, de acuerdo con el primer catastro, era Salvador Puga (ciento sesenta mil plantas), seguido por Marcelina Medina (ciento cincuenta mil plantas), Fernando Errázuriz (ciento veintinueve mil plantas), Juan Antonio Urrejola (ciento catorce mil plantas) y José Antonio Alemparte (ciento diez mil plantas). Sus trabajos fueron fundamentales para ejecutar los catastros de los años 1830 y 185029, toda vez que no se contaba con registros previos de propiedades rurales. Memoria Chilena - Algunos derechos reservados - 2018, Cartilla de campo y otras curiosidades dirigidas a la enseñanza y buen éxito de un hijo, manuscrito : trabajada en Chicureo desde 1o. Por su parte, Francisco Javier Ovalle, abogado, otro gran hacendado con una nutrida carrera parlamentaria, siendo tanto diputado como senador, y que ocupó, además, altos cargos de gobierno, destacando como ministro de Justicia, Culto e Instrucción Pública a mediados del decenio de 1850. El cuarto lugar en el ranking de ingresos agrícolas correspondía a Juan de Dios Correa, dueño de solo dos fundos en la provincia de Santiago, pero que en conjunto abarcaban casi 19.000 ha, 16.000 plantas de viña, 12.000 y 1.000 cabezas de ganado mayor y menor respectivamente, siendo el principal poseedor de cabezas de ganado mayor de todo el país. There's a problem loading this menu right now. Alcabala, Disposiciones relativas a esta contribución o derecho, 17 de marzo de 1835.
157-158. 81Para Uruguay, alrededor de 1850 se estima que había dos millones de cabezas de ganado mayor y unas ochocientas mil cabezas de ganado menor: Moraes y Pollero, op. Por ejemplo, en China, India, Inglaterra y los Países Bajos durante el periodo preindustrial se construyeron canales, puentes y caminos (antes del ferrocarril) para facilitar la circulación de mercancías agrícolas, así como obras complementarias para facilitar el riego. ¿Qué ocurrió con la inversión de estos “nuevos terratenientes” en otros sectores de la economía? Los autores están muy agradecidos de Ricardo Couyoumdjian, Jaime Rosen-blitt, Jean Pierre Flores, Enzo Videla, Jorge Gelman y Francisco Betancourt por su ayuda para identificar y conseguir fuentes de gran utilidad para la elaboración de este estudio. cit., pp. Tabla 3 Ingreso anual, superficie, plantas de viña y ganado del agro chileno, 1832-1838.
Las críticas respecto del pobre marco regulatorio del sector eran comunes. Conoce esta colección que reúne una serie de títulos referentes a la agricultura chilena, otorgando un amplio panorama del Chile rural. En esta sección identificaremos las principales fortunas agrícolas y examinaremos en qué medida se registró una transformación en el núcleo superior de la élite agraria antes de 1852, fecha del tercer catastro considerado en este trabajo. You can easily create a free account. 124Eduardo Cavieres, Comercio chileno y comerciantes ingleses 1820-1880: un ciclo de historia económica, Valparaíso, Universidad Católica de Valparaíso, Instituto de Historia, 1988, p. 31. Al respecto, un visitante británico en Chile a mediados de la década de 1820 fue bastante concluyente: “the inhabitants of Chile are chiefly taken up with agricultural and mining. La vida de Francisco Ignacio Ossa Mercado, 1793-1864, tesis de Magister, Santiago, Universidad de Santiago de Chile, 2002. El segundo en la lista es José Antonio Valdés, descendiente del marqués de Casa Real (a través de su madre, Margarita García-Huidobro Morandé), uno de los siete hombres más ricos al final de la Colonia listados por Ricardo Couyoumdjian. Please choose whether or not you want other users to be able to see on your profile that this library is a favorite of yours.
El quinto personaje seleccionado es Francisco Ruiz Tagle, diputado, senador (presidente del Senado en 1813), ministro de Hacienda, que, incluso, llegó a ser Presidente de la República interino durante algunas semanas en 1830; era, indudablemente, otro terrateniente perteneciente a la alta élite política chilena. Seguimos nuestro análisis con Francisco de Borja Fontecilla (militar de formación), otro personaje ligado a la élite colonial, toda vez que su padre fue corregidor de La Serena antes de la Independencia. Recibido:
131Roberto Araya, La elite económica y su conformación empresarial S. A. Artífices y beneficiarios de la modernización Santiago y Valparaíso (1854-1875), tesis de Magíster en Historia, Santiago, Universidad de Santiago de Chile, cuadro 4. Primero, respecto de la distribución de la tierra, no del ingreso como hemos analizado atrás, Francisco Ramón Vicuña, que en el ranking de ingresos (tabla 6) figura en el lugar 26, en posesión de tierra encabeza la lista, siendo propietario de más de 56.000 ha, seguido por María Ballesteros (49.000 ha), quien en el ranking de ingreso anual figura en el sexto lugar. Agriculture in Chile encompasses a wide range of different activities due to its particular geography, climate, geology and human factors. (**)En la tercera columna se consideró la población de 1832 y en la cuarta la de 1837. Pero, la naturaleza de la agricultura, aunque se trató de una evolución gradual más que de una revolución inminente, vista desde la perspectiva de la inmensa escala temporal de la prehistoria, constituyó un cambio de estilo de vida asumido con relativa rapidez. Es pertinente destacar una serie de consideraciones sobre el primer censo agrícola y el núcleo superior de terratenientes. 64En efecto, una de las cinco secciones de la primera SA se denominó “policía rural y legislación agrícola”, op. Es relevante para examinar no solo el grado de atraso en que se encontraba el agro a fines de la Colonia e inicios de la era republicana sino, también, asuntos relevantes de la economía chilena, como la distribución interna de mercaderías, patrones de consumo y, desde luego, la concentración de la riqueza. La república en cifras, Santiago, Ediciones UC, 2016, pp. También se crÃan ganado vacuno (4,2 millones), porcino (3,4 millones) y caballar (670.000). 43El Agricultor, N° 20, Santiago, diciembre 1841. Los instrumentos avanzados para la labranza y la jardinería tampoco se conocen”. ¿Cuánto ganado y viñas concentraban los mismos? Fuente: Elaboración propia sobre la base de ANCH-FDGE; Chile, Estado que…, op. ganado y plantas de viña)17. Muchos otros nombres entre los top 48 de la década de 1830 (o sus herederos directos) se repiten en 1852, a saber: Juan Agustín Alcalde, Rafael Larraín Moxó, Mercedes Rojas y Valentín Valdivieso.
Para algunos buenos trabajos ilustrativos sobre el mismo, véase Tracy Dennison & James Simpson, “Agriculture”, in Stephen Broadberry & Kevin H. O’Rourke (eds. Please re-enter recipient e-mail address(es). En los dos primeros censos ambas provincias agrupaban el 69% y 60%, respectivamente, del total de ganado mayor de Chile. Nuestra base de datos es única para cualquier país de la región: Chile fue un pionero en las estadísticas agrarias antes de 1850.
Orígenes de la agricultura, inicios del cultivo de plantas y de la domesticación de animales, nos trasladan a la prehistoria. En contraste, la Europa contemporánea, en la que aumentaba el ingreso per capita, tenía un sólido sistema financiero en el que los agricultores podían disponer de capital; además, existían instituciones que daban seguridad a sus derechos de agua y de propiedad de la tierra, un uso generalizado de sistemas contables y de administración de grandes propiedades, capacidad de control de plagas y enfermedades, etc.
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