Clare Oxby, especialista en antropología social del Instituto de Desarrollo de Ultramar, Reino Unido, visitó recientemente un proyecto de la FAO en Madagascar en relación con un estudio sobre las alternativas a la agricultura migratoria en Africa, para el Departamento de Montes de la FAO (véase Referencias: FAO, 1984, y Oxby, 1983 a y b). Cuando hay presión demográfica y escasez de tierra fértil-como ocurre en las zonas deforestadas en las laderas bajas, en torno a los valles de regadío, y hasta cierto punto a lo largo de la carretera y del ferrocarril-ya no son posibles períodos de barbecho suficientemente largos. Ayuda al desarrollo | Los animales europeos se ven diezmados por la mosca tsé-tsé. Algunos cálculos estiman en 85 millones los empleos potenciales como consecuencia del incremento de los salarios reales en China y las búsqueda de lugares para recolocarse en el exterior. (158 dedicados al desbroce de la vegetación). 1974 LE BOURDIEC, F. Hommes et paysages du riz a Madagascar: étude de géographie humaine. Esos cambios paralelos en el uso de la tierra y en la sociedad son importantes para comprender la elección de la estrategia por parte de los agricultores. Agronomie tropicale, 20. Esta opinión no sólo desvía la atención de otros agentes de la destrucción y degradación de los bosques, como los productores de carbón, los comerciantes de leña, las compañías madereras y las explotaciones agrícolas en gran escala en zonas forestales, sino también subestima la situación de los pequeños agricultores al no tener en cuenta las limitaciones a que están sometidos y las escasas alternativas que tienen. Debido a la baja densidad demográfica y a la falta de comunicaciones que caracterizan esas zonas, las comunidades pueden permanecer en gran parte autónomas. París, ORSTOM. A este tipo de agricultura se la conoce con diversos nombres según donde se realice. El rendimiento del trabajo en el cultivo del arroz de montaña es probablemente inferior en la mayoría de los casos, especialmente en las zonas criticas de escasez de tierras y períodos de barbecho más breves, pero no tan baja en relación con el arroz de regadío como las cifras indican. Africa: Agricultura: Sorgo: Según el Banco Mundial (2012) la deslocalización de las industrias ligeras de manufacturas chinas a África puede servir como plataforma de lanzamiento para la largamente retrasada transformación económica del continente. Mejora vegetal. La agricultura es una actividad económica que se encuentra dentro del sector primario. En un viaje aéreo entre la capital, Antananarivo, que se encuentra en la meseta, y la costa oriental durante la estación del cultivo, puede observarse toda la gama del bosque a la llanura agrícola. Asimismo, el desbrozar la vegetación del bosque supone cortar madera, parte de la cual se usa para la construcción de viviendas o para leña, y parte puede venderse para traviesas de ferrocarril, leña o carbón vegetal. Pese al aumento de las exportaciones de petróleo, algodón, metales y minerales, la inversión fue mínima. Pese al aumento de las exportaciones de petróleo, algodón, metales y minerales, la inversión fue mínima. El PIB creció la pasada década un 5,2% al año, un incremento basado en las exportaciones de materias primas que no estuvo acompañado por una transformación estructural. La industria se encuentra, en general, poco desarrollada. Hay una gran presión para adquirir derechos a la tierra; bien desbrozándola, lo que da derechos temporales de uso; bien plantando cultivos perennes, como el café o el clavo, que da derechos más permanentes de propiedad; o bien inscribiendo formalmente el derecho de propiedad privada en los registros de la administración local. La región ha experimentado escasos cambios en 40 años. Es una agricultura condicionada por la falta de agua y de maquinaria. Se considera que ese cambio aliviaría la presión sobre lo que queda del bosque, detendría la erosión y la degradación de los suelos y permitiría a los agricultores producir un excedente que les ayudaría a aumentar sus ingresos y serviría para suministrar alimentos a las zonas urbanas, que actualmente dependen de los importados. Serv.Sociales   |   La agricultura de secano se centra básicamente en sistemas de cultivo específicos que permiten hacer un uso eficiente de la escasa humedad del suelo.. Este sistema hace foco en la preservación del agua y el suelo, centrándose en la agricultura sin riego. Sin embargo, en el consumo interior estos productos se ven desplazados por los de plástico, introducidos desde Europa y Japón y que son mucho más baratos. En Sinaloa la actividad económica se sustenta principalmente en su agricultura. Artesanía e industria: Por una parte, hay una fachada que se presenta a los extraños, los cuales pueden ver sólo una parte de la vida de la aldea. Africa: Sanidad   |   En algunos casos la falta de conocimiento detallado de las condiciones locales por parte de las autoridades facilita esa autonomía. Los demás árboles se explotan para traviesas de ferrocarril y leña por conducto de las redes locales de comercialización. Reserva Natural | A lo largo de ellos se concentran pequeñas parcelas desbrozadas de vegetación verde más pálida, que representan los arrozales de montaña, o los bosques que rebrotan (denominados savoka en malgache). Parte II: Country Studies. Cualquier cambio tecnológico que se introduzca debe vigilarse con mucho cuidado a fin de que quienes se beneficien sean los agricultores más pobres, que de otro modo dependerían del tavy, más que los agricultores ricos que de todos modos no lo practican. Essai d'aménagement des terres dans la zone forestière de l'est de Madagascar. Mejora vegetal. Afinar la búsqueda de empresas ... Agricultura: importación-exportación (10) POR tipo de empresa . Hubo un tiempo en que toda la región estaba cubierta de bosque higrofítico, incluso las actuales zonas pantanosas costeras, como lo demuestran los restos fósiles. La densidad de población en esas zonas es baja pero, al acercarse a las zonas deforestadas de la costa, aumenta en general: de cinco habitantes por km2 en el distrito de Andasibe a 10 en el de Ranomafana y a 41 en el de Andevoranto, en la costa. El promedio anual de destrucción de los bosques primarios en Madagascar se ha estimado en 165000 hectáreas (FAO, 1981), y la producción anual de arroz de montaña, con el método de corta y quema, en 60 000 a 80 000 toneladas (Ratovoson, 1979). Recordando esa práctica, la reacción actual de algunos agricultores cuando se les pide que planten árboles es: « ¿qué falta he cometido? agricultura, ganadería y pesca - Madagascar. Entre las ventajas que presenta el continente para la producción de manufacturas elaboradas con mano de obra local, están los sueldos, muy inferiores a los asiáticos, y la disposición de abundante materia prima. La tierra se deja después de seis a diez años en barbecho y luego se repite el proceso. El monocutilvo priva a la población local del recurso al autoabastecimiento en momentos críticos. 1978 WESTOBY, J. Ese tipo de trabajo asalariado está socialmente mal considerado y los agricultores lo aceptan en las aldeas vecinas, pero no en la propia. Mientras tanto, la región costera oriental no produce suficiente arroz para su consumo y en muchas zonas hay situaciones crónicas de escasez. Ganadería: A fin de elevar al máximo la producción de arroz y hacer frente a tasas cada vez mayores de crecimiento demográfico (33,5% anual) y teniendo en cuenta algunas limitaciones al desarrollo del cultivo del arroz de regadío que se examinarán luego, la agricultura de corta y quema sigue siendo la principal técnica para producir alimentos en la región, donde se produce el doble de arroz de montaña que de arroz de regadío (Le Bourdiec, 1974). Hoy la mayoría de las estrechas llanuras costeras y las laderas más bajas están deforestadas, pero dos tercios aproximadamente de la región, y en particular las laderas más altas, están todavía cubiertas de bosque primario. China se convirtió en el motor de la mayor parte de la obra pública en Africa. Hubo grandes plantaciones de Heveas para la obtención de caucho en África tropical, Guinea, Liberia y Congo, pero actualmente el predominio de la producción pertenece al Sudeste asiático. Por ello, Sudáfrica es uno de los primeros productores de lana de calidad. China se convirtió en el motor de la mayor parte de la obra pública en Africa. Los bosques, como las montañas, son lugares donde las administraciones centralizadas tienen particulares dificultades para gobernar. Técnicas agrícolas: Los riesgos de explotar un único producto han llevado a prolongadas crisis a algunos países. La política de las autoridades centrales puede haber parecido en cierto modo contradictoria para los agricultores que practicaban sus cultivos en los bosques, especialmente durante la época colonial: por una parte se tomaban medidas a fin de impedir que los agricultores talaran el bosque para sus parcelas, y por otra se les incitaba a que lo talaran para cultivos de exportación y el establecimiento de plantaciones forestales. Hubo grandes plantaciones de Heveas para la obtención de caucho en África tropical, Guinea, Liberia y Congo, pero actualmente el predominio de la producción pertenece al Sudeste asiático. Ven la « aldea junto a la carretera", las viviendas permanentes, los huertos y frutales permanentes, los arrozales permanentes y los cultivos agrícolas perennes. Se trata también de una de las zonas más pobladas de la costa oriental, que experimentó un rápido aumento del 50% en la densidad demográfica entre 1955 y 1966 (de 14 a 21 habitantes por km2). Ayuda al desarrollo | La región ha experimentado escasos cambios en 40 años. Dispone de grandes extensiones de terreno y de abundante mano de obra barata de origen local. Monocultivos para la exportación: 1973 DANDOY, G. Terroirs et économies villageoises de la région de Vavatenina (côte orientale malgache). En algunas aldeas vecinas, toda la tierra regable ya se utilizaba o bien no había tierra apropiada disponible, pues las grandes inversiones de mano de obra y capital necesarias para construir terrazas y canales estaban más allá de la capacidad de los agricultores locales. La mayoría de los hogares practica los tres tipos al mismo tiempo. Las explotaciones agrícolas chinas se expanden en territorio africano. Los artesanos también realizan en grandes series y sin ánimo ningún creador sus tradicionales máscaras o figurillas de madera. Como las tumbas de los antepasados están en medio del bosque, hay una prohibición rigurosa de cortar cualquier vegetación en las inmediaciones. Las antiguas plantaciones coloniales subsisten con problemas como la superproducción y la excesiva dependencia de la evolución de los precios. Sin embargo, en el consumo interior estos productos se ven desplazados por los de plástico, introducidos desde Europa y Japón y que son mucho más baratos. Si se tala el bosque para que un colono recién llegado de ultramar establezca una gran plantación de café, ¿por qué no talarlo para cultivar el arroz destinado al consumo propio? Se establece así una tendencia a la degradación del suelo y a la disminución del rendimiento, difícil de invertir sin un cambio radical en la técnica agrícola, que a menudo requiere grandes inversiones de capital y de mano de obra. En las cifras mencionadas no se tiene en cuenta ninguna de esas partidas. Algunos cálculos estiman en 85 millones los empleos potenciales como consecuencia del incremento de los salarios reales en China y las búsqueda de lugares para recolocarse en el exterior. Notas   |   Es preciso preguntarse por qué se cortan y cuáles son las alternativas. Hay tres tipos de cultivo de la tierra: tsabo, o cultivo agrícola permanente; horaka, o cultivo del arroz de regadío; y tavy, o cultivo del arroz de montaña. Développement, croissance progrès, 121, Serie F, N° 17. En zonas donde no hay tierra apropiada para el cultivo del arroz de regadío donde no está desarrollado todavía, es inconcebible la idea de impedir a los agricultores que desbrocen el bosque a fin de establecer cultivos alimentarios para su propia subsistencia. Sanidad 2 1984 FAO Changes in shifting cultivation in Africa. Es una agricultura muy sofisticada y muy tecnificada, que se adapta perfectamente a las condiciones climáticas y edáficas de cada zona. Madagascar. Africa: Ayuda exterior | Especies silvestres se utilizaban para alimentación desde hacía milenios, tanto en África como en la región índica. Razones topográficas En las regiones montañosas, como la costa oriental de Madagascar, no es siempre fácil, encontrar tierra apropiada para el cultivo del arroz de anegamiento o de regadío, usando técnicas accesibles a los pequeños agricultores. Algunos cálculos estiman en 85 millones los empleos potenciales como consecuencia del incremento de los salarios reales en China y las búsqueda de lugares para recolocarse en el exterior. Siguió un período de feroces represalias y muchos años de un control redoblado, que revistió la forma de trabajo forzoso para la construcción de carreteras y edificios. 1983a OXBY, C. Alternatives and improvements to shifting cultivation on the east coast of Madagascar: socio-economic aspects. Esta ganadería tiene escasos rendimientos, y no existen ni la estabulación, ni los piensos compuestos ni la selección de razas. EUROPAGES es una plataforma B2B europea disponible en 26 idiomas. Emplean una gran cantidad de mano de obra que China traslada a África para trabajar en su numerosa obra pública. En las zonas forestales densas de las laderas altas, lejos de las principales líneas de comunicación, el arroz de montaña se intercala con maíz y a menudo con frijoles durante la primera campaña de cultivo, a la que a veces sigue el año siguiente una cosecha de yuca. 4 vols. En lo que se refiere al rendimiento por hectárea, es evidente que el arroz de regadío es más productivo que el de montaña, como indica el Cuadro 1. En Atlas des structures agraires a Madagascar, 1. Documento de Montes N° 50. La región ha experimentado escasos cambios en 40 años. En el Norte de África es de origen medieval, y consiste en la fabricación de calzado, cerámica, tejidos o pieles realizados en pequeños talleres ciudadanos con herramientas sencillas y rudimentarias. Productos forestales como madera, rafia, caucho y cera, oro y otros minerales eran codiciados, y las pistas a través de los bosques representaban una fuente de mano de obra para la extracción de los productos forestales y para su transporte entre los asentamientos de las tierras altas y los puestos comerciales de la costa. La construcción de infraestructuras se lleva a cabo a cambio de materias primas y cesión de tierras. En Maputo, capital de Mozambique, construyeron el nuevo palacio del gobierno, el aeropuerto, el estadio olímpico y la carretera de circunvalación. Si la tierra se cultiva repetidamente después de esos períodos breves de barbecho, el resultado es una vegetación degradada, caracterizada por la falta de especies valiosas y a menudo dominada por una sola como el bambú o el ravenala (en francés, l'arbre du voyageur). Es una agricultura de carácter marcadamente especulativo, que se especializa en monocultivos específicos y altamente solicitados en los países desarrollados. Emplean una gran cantidad de mano de obra que China traslada a África para trabajar en su numerosa obra pública. (50 dedicados al desbroce de la vegetación), 244 (Fuente: P.Folgueira) Este es un proceso largo y complicado (dura a menudo 15 años) y los pequeños agricultores están en una situación desventajosa para llevarlo a término. En el pasado ello ha representado un problema importante, que a veces los planificadores han pasado por alto (Le Bourdiec, 1974). Sin embargo, si se examina más atentamente qué es lo que se mide y cómo, la conclusión no es tan clara. La producción se destina en su totalidad a la exportación, a través de grandes empresas multinacionales, por lo que las plantaciones tienden a situarse cerca de las vías de comunicación. (Fuente: P.Folgueira). Arquitectura  |  Economía social | El bosque tropical prospera en este clima cálido y húmedo. Las manchas de verde oscuro del monte alto empiezan a escasear. En zonas más bajas como Vavatenina, donde la densidad de población es mayor y hay grandes superficies dedicadas a cultivos perennes para la exportación, donde las zonas de bosque primario que quedan son escasas y remotas y donde los períodos de barbecho se reducen y el cultivo se repite mucho en el mismo lugar, el acceso a la tierra es un factor limitativo importante. Los franceses colonizaron la isla de Madagascar en 1895, y su administración se impuso en la costa oriental y en otras zonas a principios del siglo XX. Según el Banco Mundial (2012) la deslocalización de las industrias ligeras de manufacturas chinas a África puede servir como plataforma de lanzamiento para la largamente retrasada transformación económica del continente. Los animales europeos se ven diezmados por la mosca tsé-tsé. Sin embargo, en el consumo interior estos productos se ven desplazados por los de plástico, introducidos desde Europa y Japón y que son mucho más baratos. Entre las desventajas están la escasez de zonas industriales y medios logísticos para aprovechar sus recursos, y la baja formación de los empresarios y la mano de obra. Mejora vegetal, Artesanía e industria: Los riesgos de explotar un único producto han llevado a prolongadas crisis a algunos países. En los niveles más bajos, primero hay una tala selectiva de los bosques por las compañías madereras, que aprovechan los árboles más valiosos para su venta en los mercados internacionales. Considerando el escenario de emisiones A1B1, se estima que para el año 2030 el promedio anual de temperatura del país habrá aumentado 1.3°C, con un valor máximo de 1.4°C y mínimo de 1.1°C. Comercio justo | Vacaciones colorear   |   A summary of research findings on socio-economic aspects of shifting cultivation in Africa. Por lo tanto, la vegetación se desbroza antes de que el bosque haya tenido tiempo de crecer de nuevo y de establecerse y regenerar la fertilidad del suelo. Ello representa un gran contraste con la regulación y supervisión que acompañan al arroz de regadío y a los cultivos perennes. Ganadería: Experiencias como ésa no se olvidan rápidamente. Los animales son cebúes y otros bóvidos que se adaptan mejor a estos climas. 1973 BENOIT DE COIGNAC et al. El rendimiento del trabajo será probablemente mayor por la razón siguiente: la escarda que, según nuestras observaciones, es una de las principales tareas en Vavatenina, representa un problema mucho menor donde el cultivo sigue a la corta del bosque primario o del nuevo bosque regenerado de una cierta edad. En 1948, esa rebelión había sido sofocada con la violencia, y habían muerto miles de personas. Madagascar Revue de géographie, 35. La transformación del uso de la tierra del bosque a la explotación agrícola es gradual; los antepasados de los cultivadores de arroz de regadío de la meseta central de Madagascar cultivaban arroz de montaña hace varios siglos, cuando la zona estaba cubierta por bosques. Un recurso económico de gran importancia a nivel local es la artesanía. En el Norte tienen cierto relieve las transformadoras de petróleo, situadas en la costa. En algunos casos, la población tuvo que refugiarse de nuevo en los bosques con ocasión de guerras y volvió al cultivo de arroz de montaña (Bloch, 1975). La región costera oriental de Madagascar es montañosa y boscosa. Parques Nacionales | Documento presentado al Congreso Forestal Mundial, Yakarta. Antes, en el siglo XVII y XVIII el establecimiento de puestos comerciales árabes, holandeses, franceses y británicos en la costa oriental habla ejercido su influjo en la población local. Artesanía e industria: El acceso a la tierra es fácil y la principal limitación a la producción es la mano de obra necesaria para rozar el bosque y cultivar la tierra (Bloch, 1975). En la últimaa década se invirtió un 15% del PIB de la región en el desarrollo industrial frente al 25% de Asia. Ganadería: Es una agricultura muy sofisticada y muy tecnificada, que se adapta perfectamente a las condiciones climáticas y edáficas de cada zona. Les communautés villa geoises de la côte orientale de Madagascar. Ahora bien, cabe preguntarse por qué continúan los agricultores practicando el tavy, si el rendimiento del trabajo es tan bajo. Emplean una gran cantidad de mano de obra que China traslada a África para trabajar en su numerosa obra pública. La industria se encuentra, en general, poco desarrollada. Parte I: Regional Synthesis. Se eleva desde el mar mediante una serie de estribaciones hasta el borde de la meseta central, a una altura de más de 1 000 m. Los vientos del este producen lluvias todo el año. Los grandes terratenientes arriendan algunas tierras y así se crea una clase de agricultores arrendatarios sin tierras. Donde ya se cultiva el arroz de regadío, podría incitarse a los agricultores a que usaran más los animales de tiro y cultivaran una segunda cosecha. Solamente en el Sur de África, concretamente en Sudáfrica, Zimbabwe y Madagascar, se desarrolla una ganadería de buenos rendimientos, también debida a los europeos. Asimismo, el arroz de montaña requiere mucha más tierra de la que en la práctica se cultiva en una campaña determinada; si se tuviera en cuenta la superficie en barbecho, además de la cultivada, el rendimiento correspondiente seria sumamente bajo. Esta ceremonia se efectúa como reparación por antepasados»;desnudar las tumbas de los antepasados»; demuestra la renuencia de los agricultores a destruir el bosque, a no ser que no haya otra solución. Sin embargo, cuando se compara el rendimiento del arroz de montaña con el de regadío, es dudosa la utilidad de las cifras por hectárea. Forest Resources of Tropical Africa. En cuanto a la productividad del trabajo (la mayoría de los días de trabajo son de mujeres, no de hombres) los resultados no son tan claros. Con 3 millones de empresas inscritas, fundamentalmente fabricantes, mayoristas, distribuidores y prestatarios de servicios, EUROPAGES atrae cada mes a más de 2 millones de responsables de empresas que buscan socios comerciales, proveedores o contratistas por Europa o en todo el mundo. Sin embargo, serían necesarias cifras regionales actualizadas para documentar con más precisión esa tendencia. Ayuda al desarrollo | Comunicación del personal de proyecto de la FAO SECMO 1980, 100 Pese al aumento de las exportaciones de petróleo, algodón, metales y minerales, la inversión fue mínima. Los pequeños agricultores se muestran a menudo reacios a abandonar el tavy en favor de formas más intensivas de cultivo de la tierra, como el arroz de regadío. Gradualmente, a medida que se destruyeron los bosques, pasaron a la agricultura de regadío. El PIB creció la pasada década un 5,2% al año, un incremento basado en las exportaciones de materias primas que no estuvo acompañado por una transformación estructural. En el Norte de África es de origen medieval, y consiste en la fabricación de calzado, cerámica, tejidos o pieles realizados en pequeños talleres ciudadanos con herramientas sencillas y rudimentarias. Canarias  |  Los animales europeos se ven diezmados por la mosca tsé-tsé. Los productos cultivados pueden ser alimenticios (plátano, piña, café, cacao) o industriales (caucho, algodón, tabaco). En cualquier análisis de la deforestación no conviene limitarse a determinar cuántos árboles se cortan y quién los corta. Rendimiento y días de trabajo por hectárea para el arroz de montaña y el arroz de regadío en la región costera oriental de Madagascar. FAO   |   Africa occidental contaba con su propia fuente de caucho natural, la Funtumia elastica. Al mismo tiempo, el Gobierno otorgó muchas concesiones a los colonos que establecieron plantaciones en la región. En este caso, convendría concentrar los esfuerzos en mejorar el rendimiento del arroz de montaña, por ejemplo, introduciendo técnicas agroforestales.

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